Koreai ízutazás Bibimbaptól a Kimchi jjigaéig
A koreai gasztronómia egyszerre merész és kifinomult – fűszeres, erjesztett, roppanós és melengető. A Koreai főzőkurzusunkon éppen ezt a sokszínű világot ismerheted meg, és megtanulhatod, hogyan készítsd el a legismertebb koreai ételeket otthon is magabiztosan. A menüben olyan fogások szerepelnek, mint a Bibimbap, a Kimchi jjigae, a Korean Fried Chicken vagy a Tteokbokki – mind-mind autentikus, mégis könnyen elsajátítható formában.
A főzőkurzus nem csak a receptekről szól. Közösen dolgozunk, aprítunk, kóstolunk és tanulunk – de nem tanóra-szerű módon, hanem kötetlen, jó hangulatú formában. Profi séfünk vezetésével belepillanthatsz a koreai konyha filozófiájába, az alapanyagok kiválasztásának és a fűszerezés ritmusába is.
Tökéletes program barátokkal vagy akár egyedül is, ha szívesen tanulnál valami újat egy inspiráló, finom, és garantáltan élményekkel teli környezetben.
